发扬徽菜践行不止 皖垦之花青岛绽放
发布日期：2010-05-05 浏览次数：3042
——安徽黄山大厦应邀在青岛黄海饭店举办徽菜美食节
日前，应青岛市著名四星级旅游饭店、友谊集团成员——黄海饭店邀请，安徽农垦所属黄山大厦金色王朝餐饮公司由省烹饪协会副会长、中华餐饮服务大师鲍兴带队，金色王朝金长宏、杨建、陈文富等厨师长组队赴青岛举办“黄海饭店徽菜官府菜美食节”活动并取得圆满成功。
此次徽菜美食节受到了青岛市领导及同行的高度关注，青岛市市长夏耕，青岛饭店集团股份公司总经理、市烹饪协会秘书长杨岩，青岛饭店技术总监、中国烹饪大师苏国渊先生应邀出席了美食节。活动期间，各位厨师长精心烹制了独具徽菜特色的佳肴，受到了青岛市同行及各界人士的高度赞誉。同时，鲍兴会长应邀为与会同行作了“如何打造精英团队”的讲座，受到一致好评；金色王朝公司厨师长与兄弟同行积极探讨，介绍了本公司“文化餐饮，故事菜肴”的内涵，弘扬了徽菜及徽文化，再次让徽菜走出安徽、走向全国。
黄山大厦金色王朝餐饮公司长期以来一直高举“徽菜”大旗，为徽菜传承发展努力探索，使其在友谊集团占有一席之地。“金色王朝”将进一步加强与全国同行的交流合作，让皖垦餐饮之花开遍全国！
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